E' possibile percorrere i sentieri del Parco in bicicletta, seguendo i cartelli e i segnavia semplicemente con l'ausilio di mappe. Gran parte dei sentieri sono interamente percorribili su due ruote; la percentuale di ciclabilità è indicata nel depliant del sentiero che può essere stampato a richiesta presso i Centri visita di Fornelli e Cala Reale o essere scaricato direttamente dal sito.
Da Fornelli, ad esempio, è possibile l'escursione al Castellaccio, fino alla fonte dalla quale poi è necessario proseguire a piedi. Il più semplice sentiero dell'acqua è interamente ciclabile mentre quello del Granito si percorre in bici costeggiando il mare fino a Punta Li Giorri. A Cala Reale partono sentieri facili interamente ciclabili che ripercorrono a ritroso la Memoria dell'isola. Verso Trabuccato è possibile seguire il sentiero dell'Asino Bianco che consente numerosi incontri con questo animale caratteristico molto confidente.
Da Cala d'Oliva partono i sentieri più impegnativi: quello del Leccio, che porta in quota con vista e panorami sui due versanti dell'isola, e quello del Faro, lungo ma facile, che vi conduce in uno dei luoghi più selvaggi e isolati del Parco.
Per l'escursione, si può arrivare sull'isola con la propria bicicletta con il traghetto della continuità territoriale con il comine di Porto Torres, ovvero il traghetto Camogli della società DELCOMAR. I biglietti possono essere acquistati presso l'ufficio della IMPRETOURS al porto civico di Porto Torres, vicino alla torre aragonese.